アイシングの花絞りに…私のバイブル

ずっとず~っと憧れていたアイシングの“花絞り”にチャレンジしました~!

最初はペーストが固くてボソボソで、線がきれいに出ません…。
そこで、水を足したら、今度はベタッとして立体的になりません…。

つまり、何よりもアイシングペーストの固さが大事だということに気づいたのです。

そして、この微妙な固さの調整を覚えていけば、きっと少しずつきれいなお花が絞れるようになっていくと
思うのです。
(…というよりも、そう信じたいです072.gif

ではでは、今日は(作品の代わりに)私のバイブル的存在のアイシングレシピブックをご紹介いたします。
こちら、ピンクの可愛い箱に入っていて、憧れのウィルトンの絞り袋&口金もついているおしゃれ~な本で、
飾っておくだけでも十分可愛いです053.gif

他にも、キャンディー型シリコンのついた本とかいろいろ出ていて、お気に入りのシリーズです060.gif
ちなみに、このシリーズは㈱マークスという文具メーカーが出していて、
雑貨屋さんなどに置いてありますよ~018.gif

今日のつぶやき「いつかアイシングクッキーに色とりどりの花を咲かせたい…056.gif
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by naomius | 2012-08-28 22:33 | フェイクスイーツ

handmadeのつぶつぶとの     いちご一会をつづります               世界で一つの羊毛フェルトDog                     “Only Wann !”展開中
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